Whole Bunch - Cinsault Mourvedre

False Bay
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Whole Bunch - Cinsault Mourvedre di False Bay
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Descrizione
Un vino rosato a base di Cinsault e Mourvedre. Il colore è molto particolare orientato alla buccia di cipolla con buona consistenza. Al naso è molto fruttato, con frutti esotici e a pasta gialla, con un finale iodato. In bocca è principalmente fresco con una buona spalla morbida e sapida. In generale è un vino intenso e abbastanza persistente in bocca. Consigliato con piatti leggeri sia di carne che di pesce, senza troppa speziatura e aromaticità. Ad esempio un insalata di pollo.
Etichetta 2021
Degustazione 2023
Regione Sud Africa
Prezzo 7.39 €
Tipologia Rosato - Fermo
Acquistato da Grande distribuzione
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Abbinamenti
Aperitivo Aperitivo
Carne bianca Carne bianca
Piatti di verdura Piatti di verdura
Il punteggio di Stappaly
84.5
Esame visivo
Limpidezza Cristallino
Colore Rosa tenue
Consistenza Abbastanza consistente
Esame olfattivo
Intensità Intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Descrizione Fruttato (tropicale, pasta gialla) Iodio
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Abbastanza morbido
Durezza
Acidi Fresco
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Equilibrato
Intensità Intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Fine
Stato evolutivo
Maturo
Armonia
Abbastanza armonico