Vermentino di Gallura DOCG

Piero Mancini
Indietro
Vermentino di Gallura DOCG di Piero Mancini
Tocca l'immagine per vedere la bottiglia
Lo abbiamo assaggiato qui
Descrizione
Vino bianco da uve Vermentino della zona di Olbia. Cristallino e di colore giallo paglierino, al naso presenta profumi freschi di frutta giovane e sentori minerali. Il gusto è intenso, predominano freschezza e sapidità, tipiche di questo vitigno. Ideale per l'aperitivo, piatti freschi di verdura e pesce.
Etichetta 2023
Degustazione 2024
Regione Sardegna
Prezzo 6.99 €
Tipologia Bianco - Fermo
Acquistato da Crai
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Aperitivo Aperitivo
Primi piatti di pesce Primi piatti di pesce
Pesce Pesce
Piatti di verdura Piatti di verdura
Sushi Sushi
Il punteggio di Stappaly
84
Esame visivo
Limpidezza Cristallino
Colore Giallo paglierino
Consistenza Consistente
Esame olfattivo
Intensità Intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Descrizione Fruttato (pesca bianca) Floreale (fiori bianchi) Minerale (iodio, pietra pomice)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Abbastanza morbido
Durezza
Acidi Fresco
Sostanze minerali Sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Equilibrato
Intensità Intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Fine
Stato evolutivo
Maturo
Armonia
Abbastanza armonico