Valpolicella Superiore DOC

Casa al Pruno
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Valpolicella Superiore DOC di Casa al Pruno
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Descrizione
Un vino rosso veneto a base di Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara. Il colore è rosso rubino con riflessi violacei e buona consistenza. Il profumo è abbastanza intenso e richiama il pruno, i frutti rossi e un piacevole cenno di liquirizia. In bocca è morbido con discreta freschezza ed intensità. Lo consigliamo con arrosti e formaggi stagionati.
Etichetta 2020
Degustazione 2023
Regione Veneto
Prezzo 5.99 €
Tipologia Rosso - Fermo
Acquistato da Esselunga
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Carne rossa Carne rossa
Formaggi Formaggi
Primi della tradizione Primi della tradizione
Il punteggio di Stappaly
84
Esame visivo
Limpidezza Limpido
Colore Rosso rubino
Consistenza Consistente
Esame olfattivo
Intensità Intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Descrizione Fruttato (frutti rossi), Floreale (pruno), Speziato (liquirizia)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Caldo
Polialcoli Morbido
Durezza
Acidi Abbastanza fresco
Tannini Abbastanza tannico
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Abbastanza equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Fine
Stato evolutivo
Maturo
Armonia
Abbastanza armonico