Tavernello rosso

Caviro
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Tavernello rosso di Caviro
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Descrizione
Un vino che tutti abbiamo avuto a casa almeno una volta, nella tradizionale confezione in Tetra-Pak. Il colore è rosso porpora con poca materia colorante e consistenza leggera. Al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi e ciliegia fresca. In bocca è abbastanza morbido e fresco. Ottimo nell'accompagnare la cucina casalinga di tutti i giorni, specie con affettati e primi di carne. Buono anche a merenda.
Etichetta 2022
Degustazione 2024
Regione Emilia-Romagna
Prezzo 1.90 €
Tipologia Rosso - Fermo
Acquistato da Esselunga
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Primi piatti di terra Primi piatti di terra
Salumi Salumi
Carne rossa Carne rossa
Il punteggio di Stappaly
80
Esame visivo
Limpidezza Limpido
Colore Rosso porpora
Consistenza Poco consistente
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Abbastanza fine
Descrizione Fruttato (bacche rosse, ciliegia fresca)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Poco caldo
Polialcoli Abbastanza morbido
Durezza
Acidi Abbastanza fresco
Tannini Poco tannico
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Abbastanza equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Abbastanza fine
Stato evolutivo
Maturo
Armonia
Abbastanza armonico