Taurasi DOCG

Patroferno
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Taurasi DOCG di Patroferno
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Descrizione
Vino rosso campano ottenuto prevalentemente da uve aglianico. Nel bicchiere si presenta con una struttura importante e colore rosso rubino. Al naso si coglie una ciliegia matura, profumi di viola e sentori speziati di vaniglia e pepe. In bocca è caldo e avvolgente. Consigliato con piatti importanti e ricchi di persistenza.
Etichetta 2016
Degustazione 2023
Regione Campania
Prezzo 3.99 €
Tipologia Rosso - Fermo
Acquistato da iN's
Abbinamenti
Carne rossa Carne rossa
Selvaggina Selvaggina
Primi della tradizione Primi della tradizione
Il punteggio di Stappaly
82.5
Esame visivo
Limpidezza Limpido
Colore Rosso rubino
Consistenza Consistente
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Complesso
Qualità Fine
Descrizione Fruttato (ciliegia sotto spirito) Floreale (viola) Speziato (pepe, vaniglia) Etereo
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Caldo
Polialcoli Morbido
Durezza
Acidi Abbastanza fresco
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Robusto
Equilibrio Abbastanza equilibrato
Intensità Intenso
Persistenza Persistente
Qualità Fine
Stato evolutivo
Maturo
Armonia
Abbastanza armonico