Sangiovese di Romagna DOC

Crete di Lamone
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Sangiovese di Romagna DOC di Crete di Lamone
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Descrizione
Questo Sangiovese di Romagna si presenta nel bicchiere con un colore rosso porpora e discreta consistenza. Al naso emergono profumi di frutti rossi, viola e un finale che ricorda la menta. In bocca è morbido ed equilibrato, con poca astringenza, non tipica per la tipologia. Da abbinare con la cucina di tutti i giorni, specialmente con primi piatti come delle tagliatelle al ragù.
Etichetta 2022
Degustazione 2023
Regione Emilia-Romagna
Prezzo 5.10 €
Tipologia Rosso - Fermo
Acquistato da Sigma
Abbinamenti
Primi piatti di terra Primi piatti di terra
Salumi Salumi
Primi della tradizione Primi della tradizione
Il punteggio di Stappaly
82
Esame visivo
Limpidezza Limpido
Colore Rosso porpora
Consistenza Abbastanza consistente
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Morbido
Durezza
Acidi Abbastanza fresco
Tannini Abbastanza tannico
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Abbastanza fine
Stato evolutivo
Pronto
Armonia
Abbastanza armonico