Raim Torbato Brut

Sella&Mosca
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Raim Torbato Brut di Sella&Mosca
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Lo abbiamo assaggiato qui
Descrizione
Spumante metodo charmat con uve 100% torbato provenienti dalla Sardegna. Il colore è giallo scarico con bollicine abbastanza fini. Al naso emergono i profumi floreali di biancospino e fruttati di mela, abbastanza croccanti. In bocca è molto spiccata l'acidità, nella bottiglia assaggiata da noi forse un po' troppa. Vino da aperitivo, buono in mixology.
Etichetta 2022
Degustazione 2023
Regione Sardegna
Prezzo 5.60 €
Tipologia Spumante - Metodo Charmat
Acquistato da Carrefour
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Aperitivo Aperitivo
Il punteggio di Stappaly
75
Esame visivo
Limpidezza Cristallino
Colore Giallo verdolino
Effervescenza Bollicine abbastanza fini, abbastanza numerose, abbastanza persistenti
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Abbastanza fine
Descrizione Floreale (biancospino), Fruttato (frutta bianca croccante)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Poco morbido
Durezza
Acidi Acidulo
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Poco equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Poco fine
Stato evolutivo
Pronto
Armonia
Poco armonico