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Si tratta di un vino con certificazione BIO, rosa cerasuolo nel bicchiere, con buona consistenza, non molto intenso al naso, con profumi di ciliegia e fragola che emergono più decisi al palato. In bocca presenta una buona freschezza. Abbastanza equilibrato e persistente. Un vino semplice che si può accompagnare bene con piatti di pesce. Lo abbiamo bevuto affiancandolo ad un risotto di mare 🐟.