Le Premier Brut - Trento DOC

Cesarini Sforza
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Le Premier Brut - Trento DOC di Cesarini Sforza
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Descrizione
Spumante metodo classico da uve 100% Chardonnay preveniente dalla Trento DOC. Il colore è giallo verdolino con buona brillantezza, le bollicine sono fini. Al naso emergono profumi di frutta giovane come mela, sentori di erbaceo giovane e lievito. In bocca è fresco e sapido, molto leggero. Ideale per l'aperitivo e per accompagnare piatti di pesce e verdura delicati.
Etichetta 2021
Degustazione 2024
Regione Trentino-Alto Adige
Prezzo 8.99 €
Tipologia Spumante - Metodo Classico
Acquistato da Iper la grande I
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Aperitivo Aperitivo
Primi piatti di pesce Primi piatti di pesce
Pesce Pesce
Piatti di verdura Piatti di verdura
Il punteggio di Stappaly
81.5
Esame visivo
Limpidezza Cristallino
Colore Giallo verdolino
Effervescenza Bollicini fini, abbastanza numerose e abbastanza persistenti
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Abbastanza fine
Descrizione Fruttato (mela verde) Erbaceo (sfalci d'erba) Lievito
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Abbastanza morbido
Durezza
Acidi Fresco
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Abbastanza equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Abbastanza fine
Stato evolutivo
Pronto
Armonia
Abbastanza armonico