Kalterersee Auslese DOC

Cantina Kurtatsch
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Kalterersee Auslese DOC di Cantina Kurtatsch
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Descrizione
Un vino rosso dell'Alto Adige realizzato con uva schiava. Il colore è molto tenue, si tratta di un rosso porpora. Il naso punta verso il fruttato fresco, giovane, con profumi prevalentemente di ciliegia. In bocca spicca l'acitià, è un vino molto fresco. Indicato con salumi, secondi di carne con un po' di grasso.
Etichetta 2022
Degustazione 2024
Regione Trentino-Alto Adige
Prezzo 7.92 €
Tipologia Rosso - Fermo
Acquistato da Bennet
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Salumi Salumi
Formaggi Formaggi
Carne alla griglia Carne alla griglia
Selvaggina Selvaggina
Il punteggio di Stappaly
79
Esame visivo
Limpidezza Limpido
Colore Rosso porpora
Consistenza Abbastanza consistente
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Abbastanza fine
Descrizione Fruttato (ciliegia)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Caldo
Polialcoli Abbastanza morbido
Durezza
Acidi Acidulo
Tannini Abbastanza tannico
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Abbastanza equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Abbastanza fine
Stato evolutivo
Pronto
Armonia
Abbastanza armonico