Chianti Classico DOCG

Volpaia
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Chianti Classico DOCG di Volpaia
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Descrizione
Chianti della zona classica, principalmente di uve sangiovese. Il colore è rosso rubino con buona consistenza. Al naso è intenso e con discreta complessità si percepiscono profumi di frutti rossi e sentori leggermente di violetta con un finale decisamente speziato. In bocca è fresco con un tannino gentile. In bocca è equilibrato e bilanciato tra morbidezze e freschezze. Consigliamo in accompagnamento con arrosti e lunghe cotture, in generale con carni rosse.
Etichetta 2021
Degustazione 2024
Regione Toscana
Prezzo 15.90 €
Tipologia Rosso - Fermo
Acquistato da Esselunga
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Primi piatti di terra Primi piatti di terra
Salumi Salumi
Carne rossa Carne rossa
Selvaggina Selvaggina
Il punteggio di Stappaly
84
Esame visivo
Limpidezza Limpido
Colore Rosso rubino
Consistenza Abbastanza consistente
Esame olfattivo
Intensità Intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Descrizione Fruttato (frutti rossi) Speziato (vaniglia) Floreale (violetta)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Abbastanza morbido
Durezza
Acidi Fresco
Tannini Abbastanza tannico
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Equilibrato
Intensità Intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Fine
Stato evolutivo
Pronto
Armonia
Abbastanza armonico