Carta Oro Metodo Classico

La Versa
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Carta Oro Metodo Classico di La Versa
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Descrizione
Spumante metodo classico DOCG ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, la zona di produzione è quella dell'Oltrepo' Pavese. Il colore è giallo paglierino con bollicine abbastanza fini. Il naso è tipicamente di frutta a pasta gialla come albicocca e pesca e frutta tropicale come ananas. In bocca è decisamente lanciato sull'acidità. Ideale per l'aperitivo o per piatti leggeri di verdura e pesce. Abbiamo acquistato la Magnum per 11.90€, il prezzo in descrizione si riferisce alla bottiglia da 0.75L.
Etichetta 2023
Degustazione 2024
Regione Lombardia
Prezzo 6.90 €
Tipologia Spumante - Metodo Classico
Acquistato da Conad
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Aperitivo Aperitivo
Primi piatti di pesce Primi piatti di pesce
Piatti di verdura Piatti di verdura
Il punteggio di Stappaly
80.5
Esame visivo
Limpidezza Cristallino
Colore Giallo paglierino
Effervescenza Bollicine abbastanza fini, abbastanza numerose, abbastanza persistenti
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Descrizione Molto fruttato (pesca, albicocca, ananas, mango)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Poco morbido
Durezza
Acidi Fresco
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Abbastanza equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Abbastanza fine
Stato evolutivo
Maturo
Armonia
Abbastanza armonico