Bonarda dei Colli Piacentini

Cantine Valtidone
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Bonarda dei Colli Piacentini di Cantine Valtidone
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Descrizione
Un vino rosso frizzante, secco, molto piacevole al naso con note caratteristiche della Croatina, si percepiscono profumi di mora selvatica e un sentore vinoso. In bocca è morbido e asciutto, con un gusto intenso, equilibrato nel complesso. Indicato per la cucina casalinga a tutto pasto, accompagna bene formaggi e salumi con la sua piacevole effervescenza.
Etichetta 2022
Degustazione 2023
Regione Emilia-Romagna
Prezzo 4.20 €
Tipologia Rosso - Frizzante
Acquistato da Iper la grande I
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Primi piatti di terra Primi piatti di terra
Salumi Salumi
Carne rossa Carne rossa
Formaggi Formaggi
Il punteggio di Stappaly
84.5
Esame visivo
Limpidezza Limpido
Colore Rosso porpora
Consistenza Abbastanza consistente
Esame olfattivo
Intensità Intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Descrizione Fruttato (mora) Vegetale (erba tagliata) Vinoso
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Abbastanza morbido
Durezza
Acidi Abbastanza fresco
Tannini Poco tannico
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Equilibrato
Intensità Intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Fine
Stato evolutivo
Pronto
Armonia
Abbastanza armonico