Anna de Codornìu - Blanc De Blancs

Codornìu
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Anna de Codornìu - Blanc De Blancs di Codornìu
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Descrizione
Uno spumante metodo classico spagnolo, vitigni Parellada, Macabeo, Xarello (classica combinazione del Cava) con Chardonnay. Il colore è giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine, al naso emergono sentori di frutta a pasta bianca e rimandi tropicali. In bocca ha buona morbidezza e struttura. Indicato per l'aperitivo o con piatti di pesce.
Etichetta 2023
Degustazione 2024
Regione Spagna
Prezzo 9.99 €
Tipologia Spumante - Metodo Classico
Acquistato da Grande distribuzione
Sito web Clicca qui
Abbinamenti
Aperitivo Aperitivo
Primi piatti di pesce Primi piatti di pesce
Pesce Pesce
Crostacei Crostacei
Piatti di verdura Piatti di verdura
Il punteggio di Stappaly
82.5
Esame visivo
Limpidezza Cristallino
Colore Giallo paglierino
Effervescenza Bollicini fini, abbastanza numerose e abbastanza persistenti
Esame olfattivo
Intensità Abbastanza intenso
Complessità Abbastanza complesso
Qualità Fine
Descrizione Fruttato (frutta bianca e tropicale) Floreale (fiori bianchi)
Esame gusto-olfattivo
Morbidezza
Zuccheri Secco
Alcoli Abbastanza caldo
Polialcoli Morbido
Durezza
Acidi Fresco
Sostanze minerali Abbastanza sapido
Struttura Di corpo
Equilibrio Equilibrato
Intensità Abbastanza intenso
Persistenza Abbastanza persistente
Qualità Fine
Stato evolutivo
Pronto
Armonia
Abbastanza armonico